Tykev: Všestranná zelenina pro vaše zdraví a chuťové pohárky

Původ a historie tykve Tykev, tato všestranná zelenina s rozmanitými tvary a barvami, má bohatou historii sahající tisíce let do minulosti. Archeologické nálezy dokazují, že se tykve pěstovaly již před 8 000 lety v oblasti dnešního Mexika. Tykve patřily mezi první domestikované plodiny v Americe a hrály důležitou roli ve...

gastronomie

09. 10. 2024

Osvežující Tzatziki: Letní Klasika z Řecka

Co je tzatziki? Tzatziki, také známé jako řecká omáčka z jogurtu a okurek, je osvěžující a chutná omáčka, která je oblíbená v Řecku a dalších částech Středomoří. Tato krémová pochoutka se vyrábí z hustého řeckého jogurtu, okurek, česneku, olivového oleje a čerstvých bylin, jako je kopr a máta. Tzatziki je...

gastronomie

08. 10. 2024

Vinařský bazar láká na skvosty z Moravy i světa

Vinařský bazar: Co to je? Vinařský bazar je skvělou příležitostí, jak objevit nová vína a poznat vinaře z blízkého i vzdáleného okolí. Jde o akci, kde vinaři prezentují a prodávají svá vína přímo zákazníkům. Na rozdíl od supermarketů nebo vinoték zde máte možnost ochutnat vína a popovídat si s těmi, kdo je s...

gastronomie

08. 10. 2024