Zatočte s tím! Jak zabalit tortillu jako profík.
Výběr správné tortilly Při balení perfektní tortilly hraje zásadní roli výběr správného typu. Na trhu je k dispozici nepřeberné...
Výběr správné tortilly Při balení perfektní tortilly hraje zásadní roli výběr správného typu. Na trhu je k dispozici nepřeberné...
Jan Punčochář a jeho restaurace Jan Punčochář je v Česku pojem. Jeho jméno rezonuje gastronomickou scénou už léta a stalo se synonymem pro...
Historie Zdislavova čaje Zdislavin čaj, bylinná směs s dlouholetou tradicí, nese jméno po svaté Zdislavě z Lemberka, šlechtičně žijící...
Rolák: Sladká pochoutka z pekařství Rolák je v českých pekárnách stálicí a jeho popularita rozhodně neklesá. Toto sladké pečivo si získalo srdce malých i velkých díky své jednoduché, ale lahodné chuti. Jemné, nadýchané těsto, často stočené do spirály a posypané křupavým cukrem, evokuje vzpomínky na dětství a...
18. 10. 2024
Výběr správných nudlí Rýžové nudle jsou skvělou ingrediencí do mnoha asijských jídel. Jsou bezlepkové, takže jsou vhodné i pro lidi s celiakií. Při výběru správných nudlí pro váš recept je důležité zvážit několik faktorů. Různé druhy rýžových nudlí se hodí k různým pokrmům. Tenké nudle, jako jsou...
18. 10. 2024
Co je to tartaletka? Tarteletky, ty malé, lahodné košíčky z křehkého těsta, jsou oblíbeným dezertem po celém světě. Jsou ideální pro servírování na oslavách, večírcích nebo jen tak pro zpříjemnění všedního dne. Tarteletky se pečou v malých formičkách a po upečení se plní nejrůznějšími sladkými náplněmi. ...
18. 10. 2024
Maki sushi Maki sushi patří mezi nejznámější a nejoblíbenější druhy sushi. Maki v japonštině znamená "rolovat" a tento druh sushi se vyznačuje tím, že je rýže s náplní zabalena do řasy nori a srolovaná do válcovitého tvaru. Existuje mnoho různých druhů maki sushi, které se liší náplní, tloušťkou rolky a způsobem...
17. 10. 2024
Rodinná tradice od roku 1902 V roce 1902, kdy se svět teprve vzpamatovával z průmyslové revoluce, otevřela v srdci našeho města své dveře skromná prodejna potravin. Zakladatel, pan Novák, tehdy ani netušil, že jeho malý krámek se stane svědkem celého století proměn a že jeho rodina bude v jeho šlépějích kráčet po další...
17. 10. 2024
Tilapie: Oblíbená ryba na talíři Tilapie je sladkovodní ryba, která se stala oblíbenou pochoutkou po celém světě. Patří do čeledi Cichlidae a pochází z Afriky a Blízkého východu. Dnes se tilapie chová v mnoha zemích světa, a to především v tropických a subtropických oblastech. Oblíbená je pro svou jemnou chuť, pevnou...
17. 10. 2024
Minecraft dort: Co to je? Minecraft dort je perfektní pochoutkou pro všechny fanoušky této populární hry. Minecraft dort není jen tak ledajaký dort, je to jedinečné umělecké dílo, které věrně napodobuje svět Minecraftu. Dort s motivem hry Minecraft může být vytvořen v mnoha podobách a tvarech. Nejoblíbenější jsou dorty ve...
16. 10. 2024
Co jsou to předkrmy? Předkrmy, často nazývané také appetizéry, představují úvodní kapitolu gurmánského příběhu, který se odehrává na vašem talíři. Jsou to malé, chutné porce jídla, které se podávají před hlavním chodem. Jejich úkolem je vzbudit vaše chuťové pohárky a připravit je na symfonii chutí, která...
16. 10. 2024
Historie štrúdlu v Čechách Štrúdl, ten neodmysliteľný kúsok rakúsko-uhorskej kuchyne, si našiel svoje pevné miesto aj na českých stoloch. Jeho história na našom území siaha až do 18. storočia, kedy sa do Čiech dostával spolu s vplyvom viedenského dvora. Štrúdl sa rýchlo udomácnil v kuchyniach šľachty a meštianskych...
16. 10. 2024
Co je to předkrm Předkrmem se rozumí menší, lehce stravitelné jídlo, které se podává před hlavním chodem. Jeho úkolem je především vzbudit chuť k jídlu a připravit žaludek na nadcházející chod. Předkrm by měl být v harmonii s hlavním jídlem, ale zároveň by neměl chuťově ani objemově zastiňovat. Při výběru...
15. 10. 2024