Tilapie: Ryba budoucnosti?
Tilapie: Oblíbená ryba na talíři Tilapie je sladkovodní ryba, která se stala oblíbenou pochoutkou po celém světě. Patří do čeledi...
Tajemství dokonalého štrúdlu: Recept, který vás dostane!
Historie štrúdlu v Čechách Štrúdl, ten neodmysliteľný kúsok rakúsko-uhorskej kuchyne, si našiel svoje pevné miesto aj na českých stoloch. Jeho história na našom území siaha až do 18. storočia, kedy sa do Čiech dostával spolu s vplyvom viedenského dvora. Štrúdl sa rýchlo udomácnil v kuchyniach šľachty a meštianskych...
16. 10. 2024
Jak ohromit hosty hned na začátku
Co je to předkrm Předkrmem se rozumí menší, lehce stravitelné jídlo, které se podává před hlavním chodem. Jeho úkolem je především vzbudit chuť k jídlu a připravit žaludek na nadcházející chod. Předkrm by měl být v harmonii s hlavním jídlem, ale zároveň by neměl chuťově ani objemově zastiňovat. Při výběru...
15. 10. 2024
Dort Tlapková patrola: Pro malé hrdiny s velkým apetitem!
Dětský dort s motivem Tlapkové patroly Každý malý fanoušek Tlapkové patroly bude nadšený z dortu s motivem jeho oblíbených hrdinů. Dort Tlapková patrola je skvělou volbou pro narozeninovou oslavu, dětskou párty nebo jinou speciální příležitost. Existuje mnoho variant, jak takový dort připravit. Můžete si vybrat z...
15. 10. 2024
Jídelní servis, který vám ušetří čas i starosti.
Výběr jídelního servisu Výběr jídelního servisu je vzrušující, ale někdy i náročný úkol. Nejde jen o to, aby se vám líbil design, ale také aby servis splňoval vaše potřeby a vydržel vám dlouhá léta. Při výběru zvažte, jak často budete servis používat. Pro občasné stolování postačí menší sada, pro...
15. 10. 2024
Plzák: Tajemství sametové chuti skryté v pivu.
Původ názvu plzák Etymologický původ slova "plzák" je poněkud nejasný a existuje několik teorií o jeho vzniku. Jedna z nich hovoří o spojitosti s pomalým pohybem plžů, kteří se "plazí", a pivem, jež se pije pomalu a rozvážně. Podobně jako se plzák pomalu sune po zemi, i "plzák" (pivo) se má vychutnávat pomalu a bez...
14. 10. 2024
Vstoupte do světa lahodných zážitků s naším gastroklubem!
Co je gastroklub? Gastroklub, někdy také nazývaný klub pro milovníky gastronomie, je sdružení lidí se společnou vášní pro dobré jídlo a pití. Nejde jen o obyčejné stolování, ale o komplexní zážitek, který zahrnuje objevování nových chutí, seznamování se s různými kuchyněmi světa a setkávání se s lidmi se...
14. 10. 2024
Sladkosti: Tajemství, kterému nikdo neodolá!
Historie sladkostí Sladkosti, ty neodolatelné pochoutky, které s námi kráčejí historií už od nepaměti. Už naši předkové si rádi dopřávali něco sladkého na zub. V dávných dobách to ale zdaleka nebyly lentilky, čokoláda nebo bonbóny, jak je známe dnes. Přírodní sladidla, jako byl med divokých včel nebo sladká míza...
14. 10. 2024
Meloun: Ovoce, nebo zelenina? Rozluštíme sladké tajemství!
Meloun: Sladká záhada Meloun, sladká pochoutka letních dnů, v sobě skrývá tajemství, které trápí nejednoho milovníka ovoce. Patří mezi ovoce, nebo zeleninu? Odpověď možná překvapí. Ačkoliv ho řadíme mezi ovoce, botanicky vzato je meloun tykví. Spadá tedy do stejné kategorie jako okurka, cuketa nebo dýně. Důvodem,...
13. 10. 2024
Hovězí carpaccio: Delikatesa, která vás dostane!
Hovězí carpaccio: lahůdka Hovězí carpaccio je opravdovou lahůdkou pro milovníky masa. Tento italský pokrm si získal oblibu po celém světě díky své jednoduchosti a delikátní chuti. Připravuje se z nejkvalitnějšího hovězího masa, nejčastěji svíčkové, které se nakrájí na tenké plátky. Maso musí být absolutně...
13. 10. 2024
Škvarky: Tajemství křupavé slasti z škvření sádla
Škvarky: pochoutka z dětství Pro mnohé z nás evokují vůně škvarků vzpomínky na dětství, kdy se kuchyně linula omamná vůně rozpouštějícího se sádla. Škvaření sádla, tradiční metoda zpracování vepřového sádla, je procesem, při kterém se z vepřového sádla pomalým zahříváním získává tekuté sádlo a...
13. 10. 2024