Jídelní servis, který vám ušetří čas i starosti.
Výběr jídelního servisu
Výběr jídelního servisu je vzrušující, ale někdy i náročný úkol. Nejde jen o to, aby se vám líbil design, ale také aby servis splňoval vaše potřeby a vydržel vám dlouhá léta.
Při výběru zvažte, jak často budete servis používat. Pro občasné stolování postačí menší sada, pro každodenní použití a větší rodinu se vyplatí investovat do většího a odolnějšího servisu. Zamyslete se také nad materiálem. Porcelán je elegantní a nadčasový, ale vyžaduje šetrnější zacházení. Keramika je odolnější a často i cenově dostupnější.
Nezapomeňte na praktičnost. Zjistěte si, zda je servis vhodný do myčky a mikrovlnné trouby. Důležitý je i design. Vyberte si styl, který se hodí k vašemu interiéru a bude se vám líbit i po letech.
Typy jídelních servisů
Při výběru jídelního servisu hraje důležitou roli typ. Každý typ se hodí pro jinou příležitost a má svá specifika. Mezi nejběžnější typy patří:
Jídelní soupravy pro každodenní použití: Vyrobeny z odolných materiálů jako je porcelán nebo kamenina. Jsou praktické, snadno se udržují a často se prodávají ve větších sadách.
Sváteční jídelní soupravy: Určené pro slavnostní příležitosti jako jsou Vánoce, Velikonoce nebo rodinné oslavy. Vyznačují se elegantním designem, zdobením a často jsou vyrobeny z jemnějšího porcelánu.
Kávové a čajové soupravy: Obsahují šálky s podšálky, konvičku na kávu nebo čaj a cukřenku s mlékovkou. Mohou být doplněny o dezertní talířky a další doplňky.
Kromě typu je důležité zvážit i materiál, design a počet kusů v sadě. Nezapomeňte ani na praktické aspekty jako je možnost mytí v myčce na nádobí nebo použití v mikrovlnné troubě.
Jídelní servis, to není jen o talířích a příborech. Je to o tom, jak se u stolu cítíme, jak vnímáme jídlo a společnost. Dobrý jídelní servis nám pomáhá vychutnat si okamžik a užít si ho plnými doušky.
Božena Němcová
Materiály a jejich vlastnosti
Při výběru jídelního servisu hrají materiály a jejich vlastnosti klíčovou roli. Ovlivňují nejen estetiku stolování, ale i praktičnost a trvanlivost. Porcelán, známý svou elegancí a odolností, je stálicí mezi materiály. Vyniká hladkým povrchem, barevnou stálostí a odolností vůči poškrábání. Keramika nabízí rustikálnější vzhled a je dostupná v široké škále barev a vzorů. Její pórovitější struktura však vyžaduje šetrnější zacházení. Pro moderní interiéry se hodí sklo, které působí lehce a vzdušně. Jeho nevýhodou může být křehkost. Kromě materiálu samotného je důležité zohlednit i jeho vlastnosti, jako je odolnost vůči teplotním šokům, vhodnost do mikrovlnné trouby a myčky nádobí. Tyto faktory ovlivňují, jak snadno se vám bude servis používat a jak dlouho vám vydrží.
Design a styl servisu
Při výběru jídelního servisu se nezaměřujte jen na vzhled, ale i na praktičnost a styl obsluhy, který preferujete. Design a styl servisu by měly ladit s vaším životním stylem a typem akcí, které pořádáte. Pro formální příležitosti se hodí elegantní porcelánový servis s decentním zdobením. Naopak pro každodenní stolování můžete zvolit jednodušší a odolnější materiály, jako je keramika nebo kamenina. Nebojte se kombinovat různé styly a vzory, abyste vytvořili originální a osobitý vzhled vaší tabule. Pokud často pořádáte večeře pro přátele, zvažte pořízení servisu s více kusy, abyste měli dostatek talířů, misek a šálků pro všechny hosty. Nezapomeňte ani na doplňky, jako jsou ubrousky, svícny a vázy, které dotvoří celkovou atmosféru vašeho stolování.
Počet kusů a jejich využití
Počet kusů v jídelním servisu se liší podle velikosti a určení. Malé servisy, vhodné pro jednotlivce nebo páry, obsahují základní sadu talířů a misek pro 4 až 6 osob. Větší servisy, určené pro rodiny nebo častější hostitele, počítají s 12 a více osobami a zahrnují širší škálu nádobí, jako jsou hluboké talíře na polévku, dezertní talířky, mísy na salát nebo omáčník.
Kromě počtu kusů je důležité zvážit i materiál a design servisu. Porcelánové servisy jsou elegantní a vhodné pro slavnostní příležitosti, zatímco keramické servisy se hodí pro každodenní použití.
Služba, ať už v restauraci nebo při cateringu, vyžaduje mnohem rozsáhlejší sady nádobí. Kromě základních talířů a misek zahrnuje i šálky s podšálky, sklenice na různé druhy nápojů, příbory a další doplňky, jako jsou konvice, mísy na ovoce nebo svícny. Výběr konkrétních kusů se odvíjí od typu podniku a nabízených služeb.
Cena a rozpočet
Při výběru jídelního servisu a souvisejících služeb hraje cena zásadní roli. Ceny se liší v závislosti na materiálu, designu, počtu kusů a značce. Keramické sady jsou cenově dostupnější než porcelánové, které jsou zase dostupnější než sady z kostního porcelánu. Důležitým faktorem je také rozsah služeb. Zahrnuje cena dopravu, případné montážní práce, nebo jen samotné produkty? Nezapomeňte zvážit i dodatečné náklady, jako jsou ubrusy, ubrousky a dekorace. Vytvořte si realistický rozpočet a porovnejte nabídky od různých prodejců. Nebojte se zeptat na slevy nebo akce, které by mohly být k dispozici. Pamatujte, že investice do kvalitního jídelního servisu se vyplatí, protože vám bude sloužit po mnoho let.
Vlastnost | Jídelní servis s doručením | Vaření doma |
---|---|---|
Cena | Vysší | Nižší |
Pohodlí | Vysoké | Nízké |
Časová náročnost | Nízká | Vysoká |
Péče a údržba servisu
Jídelní servis, ať už se jedná o každodenní sadu nebo vzácný porcelán vytahovaný jen při slavnostních příležitostech, si zaslouží náležitou péči. Pravidelným mytím a šetrným zacházením prodloužíte jeho životnost a uchováte jeho krásu. Pokud vlastníte servis s jemnými dekoracemi nebo zlatými lemy, je vhodné zvolit ruční mytí. Agresivní mycí prostředky a vysoké teploty v myčce by mohly poškodit povrch a způsobit blednutí barev. Při ručním mytí používejte vlažnou vodu a jemný mycí prostředek. Talíře a misky myjte po jednom, abyste předešli jejich poškrábání. Po umytí servis pečlivě osušte měkkým hadříkem, abyste zabránili vzniku vodních skvrn. Skladování servisu také hraje důležitou roli. Ukládejte jej na suchém a čistém místě, nejlépe v uzavřené skříni, aby byl chráněn před prachem a světlem.
Tipy pro výběr
Při výběru jídelního servisu a souvisejících služeb je důležité zvážit několik faktorů. Velikost servisu by měla odpovídat vašim potřebám. Pro menší domácnosti postačí servis pro 6 osob, zatímco pro větší rodiny nebo časté hostitele je vhodnější servis pro 12 a více osob. Materiál hraje klíčovou roli v odolnosti a estetice. Porcelán je nadčasovou volbou, je odolný proti poškrábání a vhodný do myčky. Keramika nabízí rustikální vzhled, ale může být náchylnější k oděru. Sklo je elegantní a moderní, vyžaduje však opatrnější zacházení. Důležitý je i design. Od klasických bílých servisů po moderní vzory s pestrými barvami a tvary, výběr je široký. Zvažte styl vašeho interiéru a osobní preference. Nezapomeňte se informovat o dostupnosti náhradních dílů a případných zárukách. Někteří prodejci nabízejí také doplňkové služby, jako je gravírování, dárkové balení nebo doručení. Pečlivým výběrem získáte jídelní servis, který vám bude sloužit dlouhá léta.
Oblíbené značky a výrobci
Při výběru jídelního servisu hraje značka a výrobce důležitou roli. Zákazníci se často orientují podle renomovaných jmen, která jsou zárukou kvality, designu a tradice. Mezi nejoblíbenější značky porcelánových jídelních servisů patří české manufaktury Thun 1794 a Český porcelán Dubí, známé svou dlouholetou tradicí a precizním zpracováním. Z zahraničních značek se těší velké oblibě například Villeroy & Boch, Rosenthal nebo Wedgwood, které nabízejí širokou škálu stylů od klasiky po modernu. Kromě porcelánu jsou populární i servisy z odolného skla, například od značek Luminarc nebo Bohemia Crystal. Při výběru nezapomeňte zohlednit i vaše individuální preference, styl vašeho interiéru a příležitost, pro kterou servis pořizujete.
Inspirace pro stolování
Jídelní servis není jen nutností, ale i příležitostí, jak dodat stolování punc výjimečnosti. Elegantní talíře s decentním vzorem, třpytivé sklenice a ladící příbory promění běžný oběd v malou slavnost. Inspiraci hledejte v různých stylech. Milovníci minimalismu ocení jednoduchost skandinávského designu, romantické duše si zamilují jemné květinové motivy a ti, kteří se nebojí experimentovat, sáhnou po výrazných barvách a netradičních tvarech. Nezapomínejte ani na doplňky. Ubrus, ubrousky, svícny a vázy s květinami dotvoří celkovou atmosféru. Ať už chystáte večeři pro dva, rodinnou oslavu nebo důležitou večeři s přáteli, správně zvolený jídelní servis a pečlivě promyšlené detaily pozvednou vaše kulinářské umění na novou úroveň.
Publikováno: 15. 10. 2024
Kategorie: gastronomie