Tilapie: Ryba budoucnosti?
Tilapie: Oblíbená ryba na talíři Tilapie je sladkovodní ryba, která se stala oblíbenou pochoutkou po celém světě. Patří do čeledi...
Články od Dominika Vlčková
Rybí olej: Tajemství zdraví, o kterém jste nevěděli
Rybí olej: Zdroj omega-3 Rybí olej je bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, konkrétně kyseliny eikosapentaenové (EPA) a kyseliny dokosahexaenové (DHA). Tyto esenciální mastné kyseliny si naše tělo neumí samo vyrobit, a proto je musíme přijímat stravou. Omega-3 mastné kyseliny hrají důležitou roli v mnoha tělesných...
02. 11. 2024
Energetické produkty, které vás nakopnou!
Co jsou energetické potraviny? Energetické potraviny jsou ty, které nám dodávají rychlou a efektivní dávku energie. Nejedná se však o žádnou zázračnou skupinu potravin, ale o ty, které obsahují vysoký podíl sacharidů, zdravých tuků a bílkovin. Tyto živiny naše tělo dokáže snadno a rychle využít k tvorbě energie,...
01. 11. 2024
Tajemství dokonalého topinkovače: Jak si vybrat a používat ho jako profík
Historie topinkovače Dávno před příchodem elektrických topinkovačů, které dnes známe, si lidé opékali chléb nad ohněm už od pradávna. Prvním krokem k modernímu topinkovači byl vynález elektrické energie. V roce 1893 představila britská společnost Crompton & Co. první elektrický topinkovač s názvem Eclipse. Tento...
28. 10. 2024
Tajemství dokonalého křehkého těsta odhaleno!
Druhy křehkého těsta Křehké těsto, to není jen jeden univerzální recept. Existuje několik druhů, které se liší poměrem surovin a způsobem zpracování. Klasické křehké těsto se připravuje z mouky, másla, cukru a vajec. Je ideální na koláče, tartaletky nebo sušenky. Linecké těsto obsahuje navíc mleté ořechy nebo...
21. 10. 2024
Rolák: Tajemství dokonalé české sladkosti odhaleno!
Rolák: Sladká pochoutka z pekařství Rolák je v českých pekárnách stálicí a jeho popularita rozhodně neklesá. Toto sladké pečivo si získalo srdce malých i velkých díky své jednoduché, ale lahodné chuti. Jemné, nadýchané těsto, často stočené do spirály a posypané křupavým cukrem, evokuje vzpomínky na dětství a...
18. 10. 2024
Nejlepší recepty na rýžové nudle, které si zamilujete
Výběr správných nudlí Rýžové nudle jsou skvělou ingrediencí do mnoha asijských jídel. Jsou bezlepkové, takže jsou vhodné i pro lidi s celiakií. Při výběru správných nudlí pro váš recept je důležité zvážit několik faktorů. Různé druhy rýžových nudlí se hodí k různým pokrmům. Tenké nudle, jako jsou...
18. 10. 2024
Svět sushi: Objevte lahodné druhy sushi!
Maki sushi Maki sushi patří mezi nejznámější a nejoblíbenější druhy sushi. Maki v japonštině znamená "rolovat" a tento druh sushi se vyznačuje tím, že je rýže s náplní zabalena do řasy nori a srolovaná do válcovitého tvaru. Existuje mnoho různých druhů maki sushi, které se liší náplní, tloušťkou rolky a způsobem...
17. 10. 2024
Spížírna 1902: Poctivé české potraviny s tradicí
Rodinná tradice od roku 1902 V roce 1902, kdy se svět teprve vzpamatovával z průmyslové revoluce, otevřela v srdci našeho města své dveře skromná prodejna potravin. Zakladatel, pan Novák, tehdy ani netušil, že jeho malý krámek se stane svědkem celého století proměn a že jeho rodina bude v jeho šlépějích kráčet po další...
17. 10. 2024
Jak ohromit hosty hned na začátku
Co je to předkrm Předkrmem se rozumí menší, lehce stravitelné jídlo, které se podává před hlavním chodem. Jeho úkolem je především vzbudit chuť k jídlu a připravit žaludek na nadcházející chod. Předkrm by měl být v harmonii s hlavním jídlem, ale zároveň by neměl chuťově ani objemově zastiňovat. Při výběru...
15. 10. 2024
Dort Tlapková patrola: Pro malé hrdiny s velkým apetitem!
Dětský dort s motivem Tlapkové patroly Každý malý fanoušek Tlapkové patroly bude nadšený z dortu s motivem jeho oblíbených hrdinů. Dort Tlapková patrola je skvělou volbou pro narozeninovou oslavu, dětskou párty nebo jinou speciální příležitost. Existuje mnoho variant, jak takový dort připravit. Můžete si vybrat z...
15. 10. 2024