kotleta

Kotleta

Odpověď: Dokonalá kotleta: Tipy a triky pro šťavnatý zážitek

Co je to kotleta? Kotlety jsou v české kuchyni stálicí a není divu. Jedná se o šťavnatý a křehký pokrm z masa, který uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky. Ať už se jedná o vepřovou, kuřecí, nebo telecí kotletu, vždy se jedná o plátek masa, který je obvykle naklepaný, aby byl co nejtenčí a nejměkčí. Díky tomu se...